Шаль "Осенний месяц" и сережки "Осенние листики". Осенний пирог с тыквой.

Сколько всего осеннего! Да, такая уж пора - урожайная. А все благодаря Юле Хвостатой проказнице и её СП "Шаль полумесяц".  Ура! Я собой горжусь в некотором роде, т.к. таки-да, я снова вяжу, это что-то имеет смысл, я снова в кругу рукодельниц и мы вместе что-то творим (что ни говори, а в команде работать веселее).

Вот, собственно и сама шаль

Ниточки Almina - меланж коричневый - Madame Tricote. Ушел 1 моточек 50гр, крючок № 2,5. А взяла я вообще с запасом, когда читала про выбор пряжи для шали, аж 5 моточков (!). Размер шали по внутреннему кругу - 100см , по внешнему - 150 см, ширина - 25 см. 

А это начало, вернее 1-ый этап шали 

Ещё из остатка связала маленькие листики-сережки, под настроение. 

  
А вот и примерка и новый образ 

Модель простая, вяжется быстро, да, порой надо немного считать. Ах, да, пригодились булавки-маркеры. 

А для "Осеннего чаепития" поделюсь пирогом с начинкой из тыквы и кокоса.  

Тесто для галеты. 200 гр сметаны, 250 гр цз муки, ок 50 гр кукурузной муки, 50 гр сахара, 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого имбиря.

Начинка. 100 гр тыквы измельчить в блендере вместе с 50 гр сахара, 10 гр ванильного сахара и 50 гр кокосовой стружки. Если тыква очень сочная, добавить 1 ст.л. крахмала.

ЦЗ муку просеять вместе со специями, содой. Добавить в смесь сахар и перемешать со сметаной до однородности. Вымесить тесто до гладкости вместе с кукурузной мукой. Оставить на 30 мин в холодильник. Потом раскатать круг на подпыленном мукой столе. Выложить начинку, поднять края и печь в духовке 40 мин при 180 С до золотистого цвета.

Похвалюсь шалью в Рукодельном кафе № 80

Душистые воспоминания, или альбом с травами. Теплый шоколадный кекс

Цветы и травы, как летний ветер, мимолетны и недолговечны. Но их аромат всегда у нас в памяти, которая помнит его. А ведь так хочется не только помнить, но и иметь реальные моменты соприкосновения с ними, особенно в пору, когда солнечного света и тепла все меньше и меньше.

Что же тогда делать? Надо успеть собрать эти воспоминания! Выйти в поле, собрать душистые травы, цветы и сохранить их, бережно высушив. А когда осенняя мгла всё чаще закрадывается в душу, достать ароматный альбом и окунуться в солнечные дни, позволив им снова согреть тебя и ободрить.

Сделать подобный альбом совсем несложно. Нужно только прежде запастись терпением, пока травки "готовятся", т.е. сушатся, а после - аккуратностью, т.к. материал довольно хрупкий. 

Для своего альбома я собрала совсем простые растения, которые растут около дома. Это клевер, тысячелистник и просто опавшие листочки.

Я их клеила на момент Кристалл на листы для блокнота. Затем собрала эти отдельные листы на ленту, чередуя их с листами из "паутинки". Не знаю точно как называется этот нетканный материал, но он, например, используется флористами в оформлении букетов.  

Пасмурным днем как никогда хочется для поднятия настроения чего-то шоколадного. Ведь известно, что в какао-бобах, из которых делают шоколад, содержится магний. Он снимает стресс, избавляет от чувства тревоги и помогает побороть депрессию. Именно черный шоколад стимулирует в организме выброс эндорфинов — гормонов счастья и таким образом поднимает настроение.
Также люди творческих профессий знают: если муза задержалась в пути, ее можно поторопить. Сделать это можно с помощью кофе, но врачи не советуют пить этот напиток в больших количествах. Поэтому хорошей альтернативой ему может стать шоколад. В его состав тоже входит кофеин, а также теобромин. Эти вещества и стимулируют работоспособность и творческую активность человека.

Чем не повод испечь шоколадный кексик?! 

• Рецепт подсмотрела у irene_fad
• Сухие ингредиенты: цз мука 1 стакан, кукурузный крахмал 1 ст.л., щепотка соли, 0,5 ч л соды, 1/4 ст какао, 1/4 ст коричневого сахара, ванилин.
• Жидкие ингредиенты: около 1 ст воды, 5 ст л растительного масла. 
• Начинка: 1/4 плитки мелко порезанного горького шоколада, 3 ст л порезанных грецких орехов.
• Смешать сухие ингредиенты, отдельно смешать жидкие. Замесить тесто, добавить начинку. Выпекать при 180*. Внутри кекс долежн оставаться чуть влажным. По желанию можно потом посыпать сахарной пудрой. Хорошо подавать еще теплым.  

Покажу свой альбом и поделюсь кексиком у Ивиты в галерее Осеннее чаепитие и еще в галерее Рукодельное кафе № 79

Канареечка и сливы под ароматной крошкой

Одни птицы осенью летят косяками в теплые края, другие остаются зимовать с нами. А есть и такие, которые холода боятся, но не улетают прочь от него, а летят в дом, чтобы согреться. Вот так и к нам прилетела одна маленькая желтая канареечка и теперь тихонечко сидит у окошка.

Схему брала здесь . Нитки - шерсть, оставшаяся от набора Черепаха Риолис. Только черный обычные, хлопковые. Оформила просто в рамочку 10х15, натянув на картон.

А к чаю сегодня я приготовила осенние сливы под ароматной крошкой.

Сливы разрезаем на половинки, вынимаем косточки и выкладываем шкуркой вниз в форму для запекания, смазанную предварительно сливочным маслом.
Делаем крошку - 1 чашка овсяной муки, 2 ст.л. муки грецкого ореха, 1/2 чашки коричневого сахара, 1 ч.л. специй (корица, мускатный орех и ваниль) смешать и растереть с растопленным сливочным маслом 1/2 чашки. Укрыть крошкой сливы и поставить запекаться на 30 мин в духовку, разогретую до 170 С. Немного остудить и подавать теплым к любимому ароматному чаю!

Приглашаю всех также на Настоящее Осеннее Чаепитие на БлогиМам.
Покажу птичку в галерее Осеннее чаепитие, Примитивная Осень и Рукодельное кафе № 78

А белый лебедь на пруду...

В последнее время захватила меня волны листикособирания))) сушу, клею, рисую, придумываю образы... Вот такой лебедь теперь "плавает" на стене

Голова и шея нарисованы, а перья - ивовые листья. Просто и эффектно! 

А кроме листиков много яблок в дома, как просто свежих в корзине, чтоб погрызть, так и в выпечке. 

Этот пирог получился своего рода крамбл, но без выпечки.  Основа крошка печенья и растопленное сливочное масло, которую надо охладить после того, как распределили по форме. А начинка здесь такая. Яблоки, очищенные от кожицы и семян и порезанные кубиками, немного потушить с сахаром в небольшом количестве молока. Отдельно в холодном молоке развести кукурузный крахмал и агар-агар, потом добавить к основной массе и ещё немного поварить до загустения. Добавить ваниль. Немного охладить и выложить на основу. А потом оставить на ночь до полного застывания. Перед подачей достать из холодильника за 1 час, чтобы нагрелся и сверху можно еще покрошить печенье.

 Добавлю наш осенний венок в Детскую галерею Сентябрь, в галерею Рукодельное кафе № 77 и галерею Осеннее чаепитие.

 

Осень в доме

Да, как Вы многие могли заметить, Мадам Осень шествует уже по миру, потихоньку раскрашивает его в золотистые, багряные, бурые оттенки, укорачивает солнечные дни, которые становятся все более прохладными и прозрачными. Словом, Лето уходит... Наступает новая прекрасная пора. Она дарит нам новые горизонты творческого вдохновения и новые впечатления.

Наш дом Осень тоже украсила венком из осенних листьев и подвесками с желудями.

  

Венок украсила лентой и маленьким колокольчиком, который подарили нашей Первокласснице Саше на торжественной линейке 1 сентября в этом году. 

Венок сделан на картонной основе от часов, обмотанной толстой шерстяной пряжей.

Листья вырезаны из фетра. Краешки и прожилки немного подкрасила акрилом, серединку прострочила мелким зигзагом для придания объемности листикам. 

На венок листья я просто приколола французскими булавками, а желуди с дубовыми листьями соединила вместе вощеным шнуром. 

Для меня осень чаще всего означает смену ароматов и ингредиентов напитка. Летом чаще всего использую лимон, мята, имбирь, а осенью - корица, лаванда, солодка, шиповник. Летом пью чаще либо воду, либо зеленый или белый чай, а вот с прохладой напиток как бы"крепчает" становится насыщенным, иначе говоря, это черный чай, кофе или какао. Как-то так у меня.

Когда были в Турции, то привезла оттуда Зимний чай. Вот он тоже сейчас особенно актуален.

Согревающий, витаминный, ароматный напиток - то, что надо в пасмурные осенние дни. А вообще состав его такой - цветки роз, ромашка, имбирь, куркума, шалфей, шиповник, корица, яблоки, апельсин, лимон, гибискус.

Добавлю наш осенний венок в Детскую галерею Сентябрь, в галерею Рукодельное кафе № 77 и галерею Осеннее чаепитие.

 

  

Кофейная салфетка

А ещё в поездке появилась салфетка цвета кофе или темного шоколада. Люблю обе эти вещи, но не злоупотребляю, устраиваю порой себе маленькие приятности после обеда или утром, если удается встречать его самой без шумной компании)) но в нашей доме кроме меня теперь есть и еще одна маленькая ранняя пташка, правда, если хочешь себя побаловать, то ничто и никто не сможет тебе помешать))

Салфетка вышла около 30 см в диаметре. Связана из хлопковых ниток, крючок №2. 

Покажу салфетку в Рукодельном кафе № 74 

 

Желтое солнце, желтые лимоны и гроздь желудей...

Мы весь июль гостили в России у моих родителей. Родители, конечно, были безумно рады нашему приезду. Встречи такие редки и потому приезжаем по возможности на подольше. Целый месяц - месяц малины и груш, месяц жаркого солнца над головой и зеленой травы под ногами, месяц знакомства с дворовыми котами и собаками, месяц встречи и совместных игр с двоюродными сестричками из Самары. В общем насыщенная поездка получилась.
Я же, конечно, не могла не взять с собой крючок и клубочки. И пока мы там были, связала пару  6-угольных салфеточек, которые тут же подарила подружкам. А еще взялась-таки за контейнеры от киндеров, выкидывать их рука не поднимается. Готовлю лимончики для освежающих лимонадов))

А ещё начинаю потихоньку собирать урожай желудей

Покажу свои летние работы в Рукодельном кафе № 74