Запечёные куриные бёдрышки с яблоками.

Эта неделя Марафона "Пробуем новое" посвящена подготовки к 23 февраля. Праздник мужской, поэтому блюда "мужские", т.е. мясные))
Муж любит мясное, а я вот не очень. Но мясное все-таки готовлю раза 2 на неделе. Выбрала из предложенных рецептов Утку с яблоками. Утки у меня не было, но были куриные бедрышки. Конечно, на процесс приготовления это сильно изменило, время сократилось, яблоки просто разложила рядом с мясом. Горчицу с медом намазала сразу перед запеканием. Добавила также соевый соус. Мёд использовала гречишный.

Ароматная и нежная получилась курочка с намеком на китайскую кухню (мёд+соевый соус+горчица). Кроме того, очень похожа по вкусу и запаху на мясо свинины. Подавала с отварным белым рисом. Муж блюдо оценил, сказал, чтобы готовила так ещё.

Цветочный шарфик

Участвовала в СП "Свяжем необычный шарф". Теперь и у меня есть такой!

Использовала пряжу Джинс ЯрнАрт терракотового и шоколадного цветов. Длина около 2 м. Шарф "пружинит", поэтому сложно точно определить размер.
Так как я начала недавно, соответственно уже знала все этапы выполнения шарфа. Поэтому немного их подкорректировала. В основном, чтобы меньше потом хвостиков прятать.

1. Так я начинала вязать с цепочку из 22 воздушных петель, потом замыкала их в петлю и далее вязала цветочек из 3х пико.

2. Короткие боковые цепи я обязывала сразу, без отрыва нити.

3. Между цветочками я делала цепочку из 21 петли, чтобы потом при соединении захватывать центральную 11-ую петлю. А в остальном все по описанию. 

Спасибо, Элси, что теперь у нас есть такие прекрасные шарфики на весну!

Добавлю цветочный шарфик ещё в февральский креатив с Лизой Арье.

Салат "Яркая зима"

Вторая неделя Марафона "Пробуем новое" - Зимние салаты. 
Выбрала несложный и витаминный салат из свеклы с апельсином и сыром.
Очень цветной - бордово-красный, оранжевый, белый, немного зелени... А ароматный! Ведь тут есть и апельсин, и эстрагона.

 

Свеклу отварить, нарезать кубиками.
Апельсин очистить от пленок и тоже нарезать.
Зелень эстрагона свежей у меня не было, поэтому добавила сушеной.
Белый сыр можно выбрать любой (моцарелла, адыгейский, брынза), вкус салата при этом естественно будет разный - от легкого сладкого до пряного солоноватого.
Я добавила семян подсолнечника.
Все смешиваем, заправляем оливковым маслом, немного солим и перчим. Если брали брынзу, то солить не надо. 
Приятного аппетита!

Толстячок-снеговичок

Родился на днях снеговичок. Начала я его творить по описанию СП Вяжем снеговичка. Но связав тельце, поняла, что полотно спицами у меня получается слишком рыхлое, наполнитель будет вылезать через него (пряжа ЯрнАрт Джинс, спицы № 2,5).

Спиц меньшего размера у меня нет. Поэтому взяла любый для моих рук крючок и связала Снеговичка уже им.

Серьёзный на первый взгляд вышел Снеговичок. Но это в шапке. Так он парень улыбчивый.  А ещё он Тостячок не просто так - для уверенности я добавила ему белой фасоли в "животик".  Фасоль только внизу, сверху я плотненько набила Снеговика синтепухом. 

Хоть и шарф теплый повязан на шее, шапка есть, да зима от нас ушла. Но Снеговичок не унывает. Он-то парень жизнерадостный, готов следующую зиму ждать, чтоб обняться с братьями снежными, которых слепят дети во дворе.   

Участвую в галерее Снеговиков и в февральском креативе у Лизы Арье.

Трав'яный коник

Трав'яный коник

такий молодесенький - 

іще тільки трав'яне лошатко! 

Василь Голобородько ("Віршів повна рукавичка")

Вдохновение от Дарьи Подаренка.

Добавляю коника в февральский креатив с Лизой Арье

Наша зима. Охота на звуки

Декабрь, январь, февраль... Календарная зима длится 3 месяца. Но природная начинается раньше, еще осенью. В октябре-ноябре выпадет первый снег, температура воздуха ночью опускается все чаще ниже 0 градусов. И весеннее тепло тоже не приходит с окончанием февраля, позже. Зима долгая. Но это замечание подходит скорее для Российских широт. В Киеве, где мы живем, долгой морозной зимы не бывает. Вот, например, в этом году почти весь декабрь температура была плюсовая, шли дожди вместо снега. Зима нас порадовала уже ближе к концу января. Немного завьюжило, покрыло белым снегом, крещенские морозы заставили нас глубже закутаться в теплые шарфы и быстро-быстро идти, чтобы нос не отморозить. И вот февраль. У нас оттепель. Снег почти весь растаял, под ногами хлюпают лужи, а в воздухе висят туманы.
Но поохотиться немного и мы смогли. Больше всего мы "поймали" салютов и хлопушек. На новогодние праздники, да и просто так, народ щедр на яркие шумные развлечения. То тут, то там слышны залпы, а потом разноцветные салютные снопы освещают все вокруг. Сирены машин "подхватывают" всеобщее ликование.
А еще в этом году Саша впервые держала палочку с бенгальским огнем. Как-то вечером мы всей семьей спустились во двор. Темно-не темно, но все равно не день. Было ветрено. С трудом зажигались палочки. А потом все вместе с бенгальскими огнями в руках пели новогодние песни. Саша завороженно смотрела на огоньки звездочек, которые с треском разлетались в стороны и гасли. Действительно, есть что-то в этом сказочное.

Участвую в конкурсе "Зимняя охота на звуки" . Спонсор Мария Шкурина блог "Мамины сказки".

Ромашка от Милашки!

Приятная награда от Enolla Мир солнечных улыбок
 

УСЛОВИЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАГРАДЫ

1. Разместить в своем блоге активную ссылку на блог, от которого получена награда;
2. Разместить логотип награды (картинку Милашки с ромашкой) в своем блоге;
3. Назначить награды 5 блогам, у которых менее 50 ПЧ (постоянных читателей);
4. Добавить ссылки на эти блоги;
5. Отправить им сообщение (комментарий) о получении награды.
6. Стать Постоянным Читателем в блоге - дарителе и одариваемых. Не стесняйтесь походить по ссылкам и поддержать начинающих блогеров!

Поделюсь я чудной девчушкой с ромашкой с:
1. Ольгой Солнечный день
2. Лерой Зимняя страничка моего творчества
3. Юлией МамаТима
4. Еленой Малышам-карандашам
5. Юлией КисЮля